Nos vins

Un terroir singulier : Le grand cru Winzenberg

Le Domaine Pierre SPERRY est installé à Blienschwiller, petit village au pied du Grand Cru Winzenberg qui respire la viticulture depuis des siècles !

Ce terroir granitique communique aux vins une vivacité ainsi qu'une pureté cristalline décelable à tous les niveaux de la dégustation.

"Winzenberg" vient du latin vinetum, traduit en allemand par Weingarten : c'est à dire tout simplement, un jardin de vignes.
Comme s'il était impossible de cultiver une autre plante que la vigne sur ce cateau qui surplombe Blienschwiller.

Le Riesling s'exprime en maître sur ce terroir de granit à deux micas, mais les Pinot Gris et Gewurztraminer sont également cultivés avec succès sur ces fortes pentes du Winzenberg.